Les producteurs locaux

"Mon ambition est de créer avec mes nougats une gourmandise la plus saine possible, avec une traçabilité sans faille sur l’origine des ingrédients. La plupart sont certifiés biologiques comme les noisettes et les amandes. Pour le miel, il y a très peu d’apiculteurs...

Sylvain Thibaudeau possède une cinquantaine de ruches à Cléden et à Plogoff. Apiculteur depuis plus de douze ans, il s’est d’abord intéressé aux abeilles « par passion », avant d’obtenir un diplôme de responsable d’exploitation agricole en apiculture. Il a travaillé...

La Biscuiterie des Vénètes, c’est le pari un peu fou de deux amoureux du goût, Mathilde et Xavier, qui ont tout plaqué pour confectionner et revisiter de leurs mains des recettes bretonnes, ou pas. Leur secret, de bons ingrédients, de l’originalité, une touche d’amour...

Fondée en 1920 et située à Plouay, dans le Morbihan, la Laiterie de Kerguillet est une entreprise familiale valorisant les produits locaux. Nous collectons du lait biologique de vache, chèvre et brebis dans un rayon de 40 km autour de la laiterie. Nous transformons...