En Bretagne, David Le Ruyet élabore des spécialités culinaires originales, à la fois novatrices et authentiques, à base de blé tendre cultivé sur l’exploitation familiale de Languidic. Ce jeune agriculteur adopte des pratiques respectueuses de l’environnement pour obtenir à chaque récolte des grains de très haute qualité. Caractérisé par une belle couleur ambrée, les spécialités le Ruyet, déjà adoptées par de grands chefs, vous surprendront par leur saveur insoupçonnée.
David LE RUYET – 194, rue de l’Artisanat – 56440 LANGUIDIC
http://www.le-ruyet.com/
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